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    野三坡美食大杏扁

    2017-2-13 13:13:48  来源:野三坡农家院美食 字体: 浏览:


    野三坡大杏扁

    大杏扁又称扁杏,即以食仁为主的仁用杏,属蔷薇类杏属植物,是我国北方珍贵的特有林果产品,大杏扁具有极高的营养价值,保健作用和医疗效能,更是烹饪珍馐的上等原料,冷食热炒皆宜,深受广大食客的欢迎。

    大杏扁为喜光树种,在山区土地瘠薄的情况下也能生长。目前涞水县杏扁基地已发展到1万亩,年产量100万公斤。杏扁具有较高的营养价值,富含蛋白质及脂肪、维生素、微量元素等,有止咳、润肺、养颜、生津、促发育、抗衰老的功效。

    价格:品质优良的优一品种预计收购价在每公斤25元左右。

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